Корзина
16 отзывов
Контакты
МЁД ОПТОМ
+7 показать номер
+7 показать номер
Юлия Моисеева
РоссияМоскваПятницкое шоссе, 6 км. слева чуть за деревьями, за рестораном Любить по русски
Карта

Перга и Пыльца

Перга — это законсервированная медовоферментным составом пчелиная обножка, сложенная и утрамбованная пчелами в соты, прошедшая молочнокислое брожение. Этого уникального продукта никогда не бывает много — перга производится пчелами в ограниченном количестве. Пыльца и перга — это необходимый белковый, минеральный и витаминный корм для личинок и взрослых пчел. В пыльце и перге обилие жизненно важных питательных веществ, витаминов, микроэлементов. В состав пыльцы входят различные белки (около 30%), в том числе ферменты (каталаза, амилаза, инвертаза, аденозинтрифосфотаза), коферменты, 21 аминокислота, все известные витамины, дезоксирибоза (входит в состав нуклеиновых кислот), углеводы, лецитин, гормоны, пигменты и другие биологически активные вещества, а также масса микроэлементов. Из 100 г пыльцы можно получить столько же необходимых организму человека аминокислот и белков, сколько из полкилограмма говядины или семи яиц. Суточную потребность человека в аминокислотах могут покрыть 30 г пыльцы. Всего в цветочной пыльце обнаружено более 50 различных биологически активных веществ, оказывающих разностороннее действие на организм человека. Этим и объясняется интерес к ней со стороны медицины. Детям по 1-2 ст.л. пыльцы в чистом виде или в смеси с пергой и медом, для увеличения количества эритроцитов, гемоглобина, улучшения общего состояния. Рекомендуется больным, перенесшим тяжелые инфекционные заболевания. Эффективны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, при гепатитах, эндемическом зобе, атеросклерозе, аденоме предстательной железы, неврозах, депрессивных состояниях, бессоннице, подагре... Но главное в действии пыльцы и перги — общетонизирующий эффект. Повышается мышечная сила, стимулируется умственная деятельность, улучшается аппетит, повышается настроение, истощенные больные быстрее поправляются. Применяются как диетические продукты, богатые белковыми веществами, углеводами, витаминами и микроэлементами. Пыльца растений может служить прекрасным источником получения большого количества каротина (провитамина А). В пыльце лилии и желтой акации его в 20 раз больше, чем в красной моркови. И рутином (витамином Р), который называют витамином молодости. Один ее грамм содержит столько суточных доз этого витамина, что может предохранить несколько человек от кровоизлияния в мозг, сетчатку глаза и сердце. Благодаря питательным и регенерирующим свойствам пыльца хорошо действует на кожу лица, предупреждает появление морщин. Она широко используется в косметике для изготовления различных кремов. Выпускается крем для лица «Нежность», лосьон «Надежда», зубную пасту, средства для укрепления волос, в составе которых содержится пыльца как основное действующее начало. Маску с использованием цветочной пыльцы можно приготовить и в домашних условиях. В ступку кладут чайную ложку слегка закристаллизовавшегося меда.